(in)compatibilidades de férias

Pois é! O (in)compatibilidades está finalmente acabado. Depois de muitas horas de trabalho, stress e algumas inseguranças normais de quem deseja o melhor para o projecto, o nosso Ernesto pode agora seguir descansado com a sua nova vida a dois com Mariana. Parece que conseguimos...

(In)compatibilidades

Aqui fica a capa de Dvd do filme (In)compatibilidades.

It ain't you baby, it's me! The dvd...

Aqui fica a IMPRESSIONANTE capa do dvd do filme "não és tu, sou eu".

JANTAR FIM DE ANO

Não se esqueçam que hoje há jantar às 21.45 na Parreirinha do Rato (sítio do primeiro jantar de todos).
Espero que esta informação esteja correcta...

Receita

Cheguei a casa e pus-me a comer o resto de biscoitos da minha mãe que estavam escondidos na cozinha: estou numa de alimentar-me de restos e vou continuar durante a próxima semana, para poder esvaziar o frigorifico antes de apanhar o avião para o meio do atlântico.

O importante é que, com isto tudo, lembrei-me que já que ando numa de aprendiz de pasteleiro, fazia sentido deixar registada a receita dos cobiçados biscoitos açorianos, ou dos biscoitos da D. Mena ou dos biscoitos com qualquer outro nome interessante a designar, já que as maravilhosas tartes do filme fazem parte de um conjunto de receitas secretas deixadas como legado pelos meus antepassados e que eu não posso mencionar de forma alguma, sob pena de algo cruel, bastante doloroso e insensato... De qualquer forma, e como segredo, posso dizer que esta era a receita da massa que fiz para a Marília utilizar no nosso querido "Modo de preparação".

Ingredientes:

250g de manteiga
4 ovos

400g de açúcar

farinha qb.

Modo de preparação:

Mistura-se a manteiga com o açúcar até fazer uma massa. Juntam-se os ovos inteiros e farinha suficiente para a massa não colar às mãos ao modelar os biscoitos.

Dispõem-se as bolachinhas num tabuleiro, com as formas que se desejar e levam-se ao forno a 150º, no programa: pastel (sim eu estive a verificar no meu forno) e que, por outras palavras penso que significa: aquecimento de cima e de baixo, com ventilação (eu ando a aprender coisas muitissimo interessantes, como conseguem perceber), durante cerca de 15 a 20 minutos, tendo já este sido pré-aquecido durante 15.

It ain't you baby... It's me!

Aqui estão os dois MAGNÍFICOS posters do "não és tu, sou eu".